莱斯大学开发基于壳聚糖水凝胶的活菌生物电子传感器，可用于液体环境监测
研究团队利用源自甲壳类外壳的壳聚糖构建氧化还原活性水凝胶，将活细菌固定在电极附近并实现电子传输，展示了在牛奶中检测抗菌剂sakacin P的能力。
研究团队利用源自甲壳类外壳的壳聚糖构建氧化还原活性水凝胶，将活细菌固定在电极附近并实现电子传输，展示了在牛奶中检测抗菌剂sakacin P的能力。
