开普敦项目测试水培农业在城市空间的应用潜力 科学 2026-03-09 一项在开普敦开展的水培项目显示,水培在水资源紧张、人口密集的城市环境中具备应用空间,但高昂的初始投入、持续运营成本以及电力和供水稳定性,仍是推广面临的主要障碍。