Jersey Mike's启动欧洲扩张计划 拟在英爱开设400家门店

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Jersey Mike's Subs周一表示,将于今年首次进入欧洲市场,计划把其招牌潜艇三明治业务拓展至海外。

此次欧洲扩张由品牌创始人兼董事长Peter Cancro主导,通过其旗下公司JM Submarines UK Ltd.推进。根据Jersey Mike's与Cancro实体达成的协议,双方计划在英国和爱尔兰开设400家门店,这一布局被公司视为其国际增长战略的第一步。

Jersey Mike's为非上市公司,2024年底被黑石集团以约80亿美元收购。

Jersey Mike's首席执行官Charlie Morrison在接受CNBC采访时表示,全球消费者在追求“物有所值”的同时,也更加看重质量和真实性。他称,品牌强调品质和新鲜度的定位与这一需求相契合,并认为在多种选择面前,消费者会作出谨慎判断,公司有信心在竞争中脱颖而出。

Morrison指出,熟食风格的潜艇三明治正在逐步成为国际市场的主流品类。他表示,公司将在欧洲扩张过程中保持品牌一贯的定位,并将借鉴Jersey Mike's在美国连续20年实现同店销售正增长的经验来指导海外发展。

在加入Jersey Mike's之前,Morrison曾担任Wingstop首席执行官,并在任内推动该品牌大举拓展国际市场。Wingstop在新冠疫情期间的股价和销售表现均较为突出。Morrison表示,从过往经验来看,全球消费者更青睐品牌自身已经被市场验证的核心产品和价值主张。

Cancro于1975年创立Jersey Mike's,当时收购了位于新泽西州Point Pleasant的第一家Mike's Subs门店。他担任首席执行官近50年,并于2025年4月将这一职务交由Morrison接任。目前,他通过JM Submarines UK Ltd.参与推动品牌在欧洲的首轮扩张。

Cancro表示,未来欧洲门店可能会在配料或酱料上作出一定调整,以适应当地口味,但整体产品将保持与美国市场一致的标准。他称,公司认为欧洲是“极佳的三明治市场”,尽管当地已有众多竞争者,但Jersey Mike's看到“巨大的机会”。

谈及美国本土市场环境时,Morrison表示,美国消费者对性价比的关注度正在上升。他指出,尽管整个行业的低端市场面临一定挑战,但公司认为Jersey Mike's的产品有望在当前环境下继续吸引消费者,并被视为消费者长期的日常餐饮选择。

查看原文:https://www.cnbc.com/2026/01/12/jersey-mikes-european-expansion-peter-cancro.html


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