佛罗里达国际大学研究伽马辐照保鲜:探索在长途运输中保持鱼类维生素D稳定 科学 2026-05-31 研究人员在鲑鱼和鳟鱼样本上测试伽马辐照处理,结果显示鳟鱼中的维生素D在辐照过程中更为稳定。相关成果已发表于《PLOS ONE》。