镁是一种对心脏健康、神经和肌肉功能、骨密度等至关重要的矿物质。然而，近一半的美国人饮食中镁摄入不足。通过优先选择富含镁的食物，我们可以轻松满足每日所需。 1. 南瓜子 镁含量：156毫克 份量：1盎司 南瓜子是镁的极佳来源，每盎司可提供女性推荐摄入量的48%，男性的37%。它们还含有8.5克蛋白质、抗氧化物和多种关键营养素，有助于健康。 建议：可单独食用，搭配苹果等水果，或加入混合坚果中提升镁摄入

随着蛋白质热潮的兴起，许多人开始依赖蛋白棒，但往往忽视了是否选择了符合自己营养目标的产品。作为一名营养师，以下是我挑选蛋白棒时关注的几个方面，以及我通常避免的几点。 1. 注意蛋白质含量 蛋白棒中的蛋白质含量差异较大，有的只有7克，有的则高达30克。我建议选择蛋白质含量至少12克的蛋白棒。如果你比较活跃、用它代替一餐，或者平时蛋白质摄入较少，最好选择接近20克蛋白质的产品。 2. 查看配料表 配料