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高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

如果你经常逛冰淇淋区,可能已经注意到高蛋白冰淇淋和其他“健康冰淇淋”开始出现在曲奇奶油等传统口味旁边。 俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的注册营养师萨曼莎·科克伦(Samantha Cochrane)表示,高蛋白冰淇淋通常含有高蛋白的超滤牛奶、乳清蛋白或酪蛋白,同时脂肪和糖分较低。 “如果你想吃甜点,但又需要减少糖分或脂肪摄入,高蛋白冰淇淋是个不错的选择,”科克伦告诉Verywell。“不过,满足感