卷心菜

每周多吃卷心菜对身体的影响

每周多吃卷心菜对身体的影响

主要要点 卷心菜是一种十字花科蔬菜,品种丰富,包括绿卷心菜、红卷心菜、大白菜和皱叶卷心菜等。 这种低热量食物富含维生素C、钾和膳食纤维,可能有助于抗炎、促进消化、保护心脏健康和控制体重。 卷心菜既可以生吃,也可以熟食,可作为配料或主菜,搭配多种菜肴。 卷心菜是一种营养丰富的十字花科蔬菜,含有丰富的纤维、维生素C和多种强效抗氧化物。增加卷心菜的摄入有助于支持心脏健康、体重管理、消化系统功能以及疾病预