生杏仁与烤杏仁：哪种更有利于维生素E及关键营养素的吸收？
选择生杏仁还是烤杏仁来摄取营养，主要取决于你最看重哪些营养成分。 哪种更有利于维生素E？ 生杏仁中的维生素E含量高于烤杏仁，因为烘烤过程会破坏部分维生素E。虽然烤杏仁每盎司仍含约6.8毫克维生素E，但如果目标是摄取更多维生素E，建议选择生杏仁。 维生素E是一种脂溶性必需维生素，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基引起的损伤。 生杏仁每盎司含有约7.4毫克维生素E，约占每日推荐摄入量的50%，有助于
选择生杏仁还是烤杏仁来摄取营养，主要取决于你最看重哪些营养成分。 哪种更有利于维生素E？ 生杏仁中的维生素E含量高于烤杏仁，因为烘烤过程会破坏部分维生素E。虽然烤杏仁每盎司仍含约6.8毫克维生素E，但如果目标是摄取更多维生素E，建议选择生杏仁。 维生素E是一种脂溶性必需维生素，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基引起的损伤。 生杏仁每盎司含有约7.4毫克维生素E，约占每日推荐摄入量的50%，有助于
