研究发现：泡菜来源乳酸菌或可在肠道结合纳米塑料并促进排出
世界泡菜研究院团队在《生物资源技术》发表研究称，一株从泡菜中分离的乳酸菌在模拟肠道环境下仍能保持对聚苯乙烯纳米塑料的较高吸附水平，并在无菌小鼠实验中与粪便中纳米塑料排出增加相关。
世界泡菜研究院团队在《生物资源技术》发表研究称，一株从泡菜中分离的乳酸菌在模拟肠道环境下仍能保持对聚苯乙烯纳米塑料的较高吸附水平，并在无菌小鼠实验中与粪便中纳米塑料排出增加相关。
