绿色化学

陈旧面包与细菌或为绿色化学提供新路径

陈旧面包与细菌或为绿色化学提供新路径

爱丁堡大学研究团队提出一种利用大肠杆菌发酵产氢并结合钯催化剂的加氢体系,可用简单糖类及食品废弃物作为原料,在部分条件下实现接近99%的反应效率,并在生命周期评估中显示出碳负排放潜力。