研究称橄榄在意大利的利用史或已超过6000年,最早榨油迹象约在4000年前 科学 2026-03-11 一项发表于《美国考古学杂志》的研究在重新梳理考古证据后指出,意大利对橄榄树的利用可追溯至6000多年前;现有材料显示,意大利最早的橄榄油生产可能始于约4000年前,并在罗马时期走向规模化。