酸奶

每天食用酸奶的4大健康益处

每天食用酸奶的4大健康益处

酸奶是一种受欢迎的乳制品,通过在细菌酸奶菌种中发酵牛奶制成。细菌发酵乳糖(一种天然的牛奶糖分),产生乳酸,使牛奶中的蛋白质凝结,形成酸奶特有的酸味和质地。酸奶可以用不同种类的牛奶制作。 酸奶富含钙和蛋白质,还能促进肠道内有益益生菌的生长,带来多种健康益处。 1. 促进消化 酸奶含有多种益生菌,有助于改善肠道健康。经常食用酸奶的人,尤其是肠易激综合征患者,可能会感受到症状的缓解。益生菌还能帮助缓解慢