亚马逊宣布，其升级版语音助手 Alexa+ 已与外卖平台 Uber Eats 和 Grubhub 打通，用户可通过语音对话完成订餐。公司表示，这一体验被设计得类似在餐厅与服务员交流或在得来速车道下单。
对话式订餐流程
根据亚马逊介绍，新的订餐功能旨在提供更自然、互动性更强的点餐方式。自即日起，用户可以通过 Alexa+ 提出对某类菜系的需求，随后浏览餐厅和菜单选项，并在同一轮对话中提出问题、定制餐点。
在点餐过程中，如果用户改变想法，例如临时加点甜品或调整菜品数量，也可以通过继续对话即时修改订单。订单确认前，Alexa+ 会向用户口头呈现购物车中商品的详细汇总，包括品项数量和价格。
账户绑定与历史订单
要启用该功能，用户需在 Alexa 应用中绑定其 Uber Eats 或 Grubhub 账户。亚马逊称，完成绑定后，用户此前在这两家平台上的订单会自动同步至 Alexa+，以便快速重复下单或基于历史偏好发现新餐厅。
例如，用户可以说“我想订意大利菜外卖”，Alexa+ 随后会引导其在不同餐厅之间进行选择，并完成后续点餐流程。
推出范围与产品定位
亚马逊表示，这一订餐体验正向配备 Echo Show 8 及以上设备的 Alexa+ 用户陆续推送。公司将此举视为其“自适应交互模型”目标的重要一步，并称该模式为未来在其他场景中扩展类似功能奠定基础，包括杂货购物和旅行安排等。
行业背景与 Alexa+ 进展
Alexa+ 的此次升级出现在人工智能技术在餐饮和外卖领域加速应用的背景下。多家快餐连锁企业已在得来速车道尝试使用 AI 助手处理点餐，但在订单准确性方面仍面临挑战。
2024 年，麦当劳在多次出错后暂停了相关计划，其中包括一名 AI 收银员错误为顾客添加九杯甜茶的案例。塔可钟也遇到类似问题，网络上曾流传展示其 AI 出错场景的视频。
自 Alexa+ 在美国上线并近期扩展至英国以来，其功能持续增加。除订餐能力外，亚马逊此前已为 Alexa+ 增添多种个性化风格选项，包括面向成人的“俏皮”风格，以及简洁、轻松和甜美等不同语气设定。
