百胜餐饮集团（Yum Brands）周三公布截至12月31日的季度业绩，整体表现喜忧参半。在塔可钟和肯德基国际业务带动下，公司营收超出市场预期，但调整后盈利略低于分析师预测。

根据公司公告及LSEG对分析师的调查结果：

• 调整后每股收益为1.73美元，低于市场预期的1.77美元；
• 季度收入为25.1亿美元，高于预期的24.5亿美元。

财务数据显示，百胜本季度净利润为5.35亿美元，合每股收益1.91美元，高于上年同期的4.23亿美元和每股1.49美元。研究机构Kalinowski Equity Research指出，公司本季度税率高于华尔街此前预期。

剔除税收优惠、收购成本及其他一次性项目后，百胜调整后每股收益为1.73美元。净收入同比增长6%，达到25.1亿美元。

从运营表现看，百胜全球同店销售额整体增长3%，主要受塔可钟和肯德基国际市场的推动。

塔可钟本季度同店销售额增长7%，显著高于StreetAccount统计的华尔街预期增幅5.6%。该墨西哥风味快餐连锁被视为百胜旗下表现最突出的品牌，凭借价值套餐与热门菜单组合，常年跑赢更广泛的快餐市场。

百胜首席执行官克里斯·特纳在业绩电话会议上表示，塔可钟正在从竞争对手手中赢得市场份额，18至24岁消费者对该品牌门店的光顾尤为突出。

肯德基方面，全球同店销售额增长3%。其中，国际市场门店同店销售增长3%，美国市场同店销售增长1%。StreetAccount数据显示，华尔街此前预计肯德基同店销售增幅为2.1%。

公司管理层在电话会议上称，肯德基正在其美国本土市场推进转型。近年来，该品牌在美国的市场份额被包括Raising Cane's在内的新兴连锁抢占。为重新吸引顾客，肯德基正借鉴塔可钟的做法，加快推出新菜单项目，如酱料和饮品，并计划通过“有利可图的低价产品”和更具针对性的个别优惠，为消费者提供更具吸引力的价格选择。

与塔可钟和肯德基形成对比的是，必胜客继续拖累整体业绩。该比萨连锁本季度同店销售额下降1%，其中美国市场下滑3%。这一表现略好于StreetAccount统计的华尔街预期，即同店销售下降1.7%。

百胜在去年11月曾表示，将为必胜客探索包括出售在内的多种战略选项。公司周三确认，相关审查工作已经启动，但尚未披露进一步细节。

特纳在电话会议上表示：“目前，我们计划在今年内完成选项审查。鉴于该过程仍在进行中，我们暂时无法分享更多战略审查的细节。”

在战略审查推进的同时，百胜也在对必胜客实施一项过渡性策略。首席财务官兰吉斯·罗伊称，该策略被视为“品牌长期加速的桥梁”。作为该计划的一部分，必胜客将在今年上半年关闭约250家美国表现不佳的门店。