英国高街烘焙连锁企业 Greggs 表示，通胀压力的缓解预计将为消费者支出提供一定支撑。此前，公司公布的最新年度业绩显示利润下滑，并披露新年初期销售增速放缓。

Greggs 以香肠卷和牛排烘焙食品闻名，在英国拥有超过 33,000 名员工。公司称，在过去一年“充满挑战的市场”环境中，其业务表现出“韧性”。

公司表示，过去一年面临来自消费者的压力。消费者在生活成本上升、更高税费和劳动力成本以及减肥治疗日益普及等因素影响下趋于谨慎。

首席执行官 Roisin Currie 表示，其中部分不利因素在今年可能有所缓解。她称：“展望 2026 年，通胀压力的缓解应当为消费者支出提供一定支持，便捷的即食食品需求持续支撑市场。”

业绩数据显示，截至 12 月 27 日的财年内，Greggs 的法定税前利润下降 17.9%，至 1.674 亿英镑。公司将利润下滑部分归因于严峻的市场环境，以及“一段特别炎热的天气”导致高街客流量减少。

在收入方面，公司全年总销售额增长 6.8%，至 21.5 亿英镑。同店销售增长则受益于持续推进的门店开设计划。Greggs 披露，2025 年净新增门店 121 家，年底门店总数增至 2,739 家。

公司计划今年再新开约 120 家门店，并重申其长期目标是将英国门店数量“显著增加至 3,000 多家”。

Greggs 表示，销售增长还受到外卖业务扩展以及晚间时段营业额提升的推动。

公司同时披露，2026 年前九周，其直营门店同店销售增长 1.6%，在新店开设带动下，总销售额增长 6.3%。