随着年龄增长，人体会出现一种被称为“炎症老化”的慢性炎症状态，这与多种慢性疾病有关，包括心脏病和2型糖尿病。 一项最新研究发现，每天服用可可提取物补充剂可能有助于减缓炎症标志物的升高，从而潜在降低心血管疾病的风险。 研究发现 这项发表在《Age and Ageing》杂志上的研究，属于可可补充剂和多种维生素结果研究（COSMOS）的一部分，分析了598名老年人服用可可提取物补充剂两年期间的五种炎症

你可能听说过有人为了健康选择无麸质饮食，心里会想：“麸质真的有害吗？”答案是：视个人情况而定。 麸质本身并不一定有害，除非你有某些潜在疾病，比如乳糜泻。对大多数人来说，食用麸质是安全的。盲目去除麸质可能导致维生素和矿物质缺乏，从而影响健康。 麸质可能带来的负面影响 大多数人食用麸质不会出现不良反应，保持饮食中含有麸质通常比完全去除更健康。 但对于某些人来说，麸质可能引发自身免疫和炎症反应。不到1%