Whole Foods的烘焙区提供多种饼干和蛋糕。作为专业烘焙师，我评测了这些甜点，告诉你哪些值得购买，哪些可以跳过。

Ina Garten的巧克力蛋糕配摩卡糖霜非常湿润，糖霜和蛋糕糊中加入的速溶浓缩咖啡粉让味道更上一层楼。

简单的小技巧或添加配料都能让盒装蛋糕粉焕然一新。作为一名前甜点师，这些是我最喜欢让盒装蛋糕粉尝起来像自制的秘诀。

如果你经常逛冰淇淋区，可能已经注意到高蛋白冰淇淋和其他“健康冰淇淋”开始出现在曲奇奶油等传统口味旁边。 俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的注册营养师萨曼莎·科克伦（Samantha Cochrane）表示，高蛋白冰淇淋通常含有高蛋白的超滤牛奶、乳清蛋白或酪蛋白，同时脂肪和糖分较低。 “如果你想吃甜点，但又需要减少糖分或脂肪摄入，高蛋白冰淇淋是个不错的选择，”科克伦告诉Verywell。“不过，满足感