全球化肥供应链正面临新的不确定性。分析人士表示，若伊朗对霍尔木兹海峡的事实封锁持续，化肥原材料与成品运输可能出现显著中断，进而对作物生产与粮食安全带来压力。

自美国和以色列周末发动攻击以来，位于伊朗南部海岸的霍尔木兹海峡通行几乎停止。该水道承担全球约四分之一至三分之一的化肥原材料贸易，同时也是约五分之一海运原油和天然气的通道。

市场人士指出，海峡通行受阻已影响氨和氮的运输，这两类物质是多种合成化肥产品的关键成分。由于全球约一半的粮食生产依赖合成氮，若化肥供应收紧，作物产量可能下降，进而推高面包、意大利面和土豆等家庭主食价格，并抬升动物饲料成本。

海湾地区聚集了全球部分规模最大的化肥生产基地。业内认为，若运输中断时间拉长，不仅物流受限，生产也可能受到扰动并推高成本。伊朗是全球第四大尿素出口国，仅次于俄罗斯、埃及和沙特阿拉伯；尿素是使用最广泛的氮肥品种。

化肥制造能力还受到原材料供应与能源成本变化影响。数据显示，化石天然气约占氮肥生产成本的60%至80%。市场预计，海湾地区化石气工厂若出现停产，将进一步冲击全球氮供应。报道称，卡塔尔在无人机袭击后关闭了其最大设施。

在供应担忧升温之际，化肥价格已出现上涨。作为基准的埃及尿素价格上涨超过25%。据追踪商品价格的咨询公司CRU集团数据，价格已升至每公吨625美元（467英镑），而上周为484至490美元。

CRU集团的克里斯·劳森表示，中东还是全球约45%硫磺贸易的来源，硫磺既是化肥生产的关键原料，也用于多种金属和工业化学品。他称，尽管当前局势与2022年初俄罗斯全面入侵乌克兰后气价与化肥价格飙升存在相似之处，但中东冲突对供需的影响可能更为严重且更广泛，尤其是在霍尔木兹海峡限制持续超过两周的情况下。

航运风险也在上升。英国海事贸易运营机构称，周三一艘集装箱船在该海峡遭到弹道物击中，导致机舱起火；这是继此前至少两名船员死亡事件后最新一起船只遇袭。

化肥供应紧张的担忧，正值英国、欧洲和北美农民进入春季作物播种关键期。尽管多数生产者今年的化肥供应相对充足，但通常已开始为明年采购。估计显示，英国约40%的氮肥需求由国内供应，其余依赖进口。

业内人士指出，若化肥供应减少，农民可能减少施肥用量，通常意味着产量下降，从而推动食品价格上行。英国国家统计局数据显示，俄罗斯入侵乌克兰后，截至2022年11月的一年内，食品和非酒精饮料价格上涨16.5%。市场研究公司Numerator旗下Worldpanel数据显示，上个月杂货价格通胀意外上升，在截至2月22日的四周内上涨4.3%。

全国农民联盟主席汤姆·布拉德肖表示，市场已出现即时价格波动，但目前仍难以判断英国在中期将受到多大影响。

在中东冲突可能推高化肥与燃料等关键投入品价格之前，农场盈利已承压。世界第二大化肥生产商雅拉公司首席执行官斯韦因·托雷·霍尔塞瑟表示，农民此前已处于困境、利润微薄。他呼吁各国政府加大对食品生产者的支持，称投入品价格上涨而作物价格影响不大，“这让农民肩上的负担更重”，需要在艰难时期加强支持。