星巴克在ChatGPT上线测试版应用 助力顾客发现新饮品

星巴克周三表示,公司已在ChatGPT中推出一款测试版应用,旨在为顾客提供饮品点单灵感。

根据星巴克介绍,用户需先在ChatGPT的应用目录中启用星巴克应用,随后在聊天界面输入包含“@Starbucks”的提示语,便可获得饮品推荐。顾客可以在对话中自定义饮品,并选择下单门店,但最终下单仍需通过星巴克自有应用或官方网站完成。星巴克高度依赖其忠诚度计划,上述流程设计被视为维持该体系运转的关键一环。

星巴克数字与忠诚度高级副总裁保罗·里德尔(Paul Riddle)在声明中表示,过去一年公司观察到,顾客点单时并不总是从菜单出发,而是从一种“感觉”出发。里德尔称,星巴克希望在顾客产生灵感的当下与其建立联系,让顾客比以往更容易找到适合自己的饮品。

此次在ChatGPT中推出测试版应用,是星巴克吸引美国顾客重返咖啡馆的最新举措。作为“重返星巴克”(Back to Starbucks)转型战略的一部分,公司此前已恢复门店堂食座位、精简菜单,并重新引入忠诚度计划分层结构。

除本次测试外,星巴克也在现有数字渠道中推动饮品发现功能。例如,通过移动应用中的热门饮品分类,或在“优惠”标签下提供所谓“秘密菜单”选项,帮助顾客尝试新口味。公司认为,饮品发现对争取Z世代消费者尤为重要,这一群体在美国连锁餐饮中更倾向选择独特饮品。

星巴克披露的最新业绩显示,其转型举措已开始显现效果。在经历连续两年客流量下滑后,该连锁品牌在截至12月28日的财年第一季度中,报告了顾客交易量的增长。

星巴克此前已多次尝试使用生成式人工智能技术,并与OpenAI展开合作。去年,公司推出了“Green Dot Assist”,这是一款基于微软Azure OpenAI平台、面向咖啡师的AI助手工具。

除星巴克外,其他消费品和零售企业也在与OpenAI合作以推动销售。沃尔玛、Etsy和Booking.com等公司正在测试通过ChatGPT界面实现购物和下单的相关功能。

查看原文:https://www.cnbc.com/2026/04/15/starbucks-launches-beta-app-in-chatgpt-to-fuel-new-drink-discovery.html


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