百事更新多力多滋包装设计 突出玉米原料与传统工艺

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百事公司在继为乐事薯片包装加入真实土豆元素之后,正以类似思路调整其旗下多力多滋(Doritos)的全球包装设计,将产品与玉米这一核心原料的联系更加直观地呈现在货架上。

回应消费者对成分与来源的关注

根据百事方面的说法,在消费者愈发关注食品来源的背景下,公司此前对乐事薯片的包装进行了调整,在每袋产品上印制真实土豆图像。公司内部调研显示,尽管乐事是全球最受欢迎的薯片品牌,但仍有42%的受访者并不清楚其主要原料是土豆。

在此基础上,百事开始对多力多滋这一全球最受欢迎的原味玉米片品牌采取类似策略:如果说乐事通过包装强调“土豆”,多力多滋的新包装则统一围绕“玉米”展开。

百事食品首席营销官 Hernán Tantardini 在邮件中表示,内部调研结果显示,旧版多力多滋包装“并未发挥应有作用,反而强化了不少错误认知”。不少消费者将多力多滋视为典型的“派对品牌”,而品牌希望传达的品质与工艺故事并未有效触达。

强调简单配方与“传统方式制作”

从产品属性上看,多力多滋因使用精炼种子油而被归类为高度加工食品,但其配料表相对简单,仅包括玉米、油和盐。调研显示,71%的消费者如今比以往更仔细阅读食品标签,包装正面在引导消费者了解背面信息方面作用愈发重要。

在新设计中,包装正面原先醒目的“无人工香料、色素或防腐剂”字样被弱化,取而代之的是更突出的“传统方式制作的玉米面”表述,其他说明则被置于次要位置。百事方面希望通过这一调整,将多力多滋重新定位为更具真实感和文化底蕴的产品,并将其与传统制作方式相联系,以此传递品质感和更自然的形象。

插画呈现玉米与工艺

在具体视觉呈现上,多力多滋选择与乐事不同的路径。乐事采用大量真实土豆摄影图像,而多力多滋则使用插画来表现玉米及其加工过程。

百事方面称,这一选择旨在呼应玉米面制作中较为复杂的工艺流程——通过石灰处理玉米(碱处理),使其更易消化且营养更丰富,这一工艺常用于制作玉米饼、墨西哥玉米饼等食品。Tantardini 表示,团队曾考虑使用摄影,但在研究后认为那更像是“另一个品牌”的风格。

他指出,多力多滋一直带有“温暖、快乐和团聚”的品牌氛围,这是其品牌 DNA 的一部分,而摄影在视觉上显得过于精致、直接,可能削弱品牌原有的活力特质。因此,新包装采用带有手绘不完美感的插画,在机械化程度较高的多力多滋标志下增加了一层人文气息。

在具体产品上,新包装中以两色玉米粒和玉米棒为主题的插画,已应用于 Scoops 和 Street Corn 等口味。虽然新旧包装在色彩体系上保持一致,但新版本整体色调更为柔和,偏向大地色系,以营造温暖感。

保留“庆祝感”并调整视觉焦点

尽管强调工艺与原料,多力多滋在新包装中仍保留了其一贯的“庆祝”氛围。与部分零食品牌在“派对感”和“健康感”之间摇摆不同,多力多滋并未在视觉上淡化其聚会属性。

包装正面原有的透明窗口设计也进行了调整。此前,消费者可以通过包装侧面的透明区域看到内部玉米片,并搭配一瓶逼真的多力多滋莎莎酱图像,整体呈现略带广告化。新设计则将透明窗口移至正面中央,让真实玉米片仿佛直接浸入下方的大碗莎莎酱或鳄梨酱中,以更直观的方式呈现“蘸食”场景。

通过包装重建品牌认知

百事方面表示,此次包装更新也与多力多滋近年的市场表现相关。自2022/23年提价以来,该品牌销量出现几个百分点的下滑,而一些小批量零食品牌在一定程度上分流了其市场份额。

公司已在部分测试门店对新包装进行了验证,并计划在未来数月内逐步在更大范围内推广。Tantardini 称,从商业角度看,此次调整的核心在于“在最关键的地方改变认知”。

他表示,如果能够通过包装清晰传达多力多滋在工艺、品质和用心方面的投入,就有望重建消费者对品牌的信心,并降低那些因不了解其玉米片和蘸酱背后制作过程而流失的消费门槛。这被视为此次包装设计调整的主要目标。


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