农业在赞比亚社会与生计中占据核心地位。当地约60%的劳动力依赖雨养农业获取收入或维持生活,季节性降雨决定播种与收获节奏,而农忙时气温可升至40°C。在小农场分工中,男性通常负责牛等牲畜及玉米等经济作物,女性则更多维护菜园并种植木薯等作物。
一名从事公共卫生研究、关注气候变化与农村农民热应激问题的研究人员表示,随着气温上升,赞比亚小规模农户面临的热暴露可能正在演变为新的公共卫生风险。数据显示,自1980年代以来,赞比亚气温每年约上升0.01°C;自2000年代起升温速度加快至每年0.08°C。在温室气体排放中等偏高情景下,预计到2050年气温将上升近2°C。
为了解不同农业环境下的热暴露情况,该研究人员在赞比亚南部蒙泽(Monze)和西部西奥马(Sioma)两地采访了671名农民,其中男性362人、女性309人。研究称,两地农业条件差异明显:西奥马海拔较低、气温更高且降雨更少,并靠近赞比西河;蒙泽则不具备这些特征。

研究发现,尽管自然环境不同,两地农民均反映农耕季节越来越炎热。受访者在户外劳动时出现的症状包括头痛、头晕、脱水、肌肉疼痛、皮疹、出汗、疲劳、注意力丧失,以及嘴唇、喉咙和口腔干燥等。
研究同时指出,尽管高温影响加剧,赞比亚医院和诊所尚未建立针对热应激或中暑的正式报告系统。卫生部目前仅记录到热疹病例呈上升趋势。研究人员还发现,农民并不总能将上述不适识别为热应激,部分人将其视为炎热天气下从事繁重农活的“正常现象”,从而使热暴露风险更难被及时关注。
在研究过程中,研究人员培训农民测量温度,以观察户外工作安全阈值何时被突破,并请农民列出高温天气下的主要户外活动与工作量。研究团队还与社区共同绘制地图,标注水源、林地、平原以及学校、诊所等基础设施位置,用于识别可能的降温地点。

受访农民提到的主要适应障碍包括缺水(难以降温)、森林砍伐导致遮阴树木减少、缺乏关于热应激的信息,以及防护服装有限。研究还提到,社区紧张关系、贫困以及女性在土地或支持项目获取上的不平等,也会影响农民在劳动中安排休息与降温的能力。部分贫困农户因缺少工具和节省劳力设备,需要在阳光下工作更长时间;女性往往需要在农活与家务之间兼顾,整体热暴露随之增加。
受访者描述了与中度至高度热应激风险相符的经历。一名农民称,曾在高温下出现鼻出血和明显头晕,“感觉快要晕过去”,短暂休息后前往诊所,被医生告知应避免在太阳下工作。另有农民表示,极端高温会影响注意力,进而影响生产与安全,例如播种时可能撒下超过所需的种子;头晕也可能导致摔倒,并被他人误认为是其他疾病。
研究人员认为,热暴露应被纳入职业与环境健康风险的重点议题,并呼吁公共卫生系统加强对热相关疾病的追踪。其建议包括:在诊所报告系统中识别热病、培训医务人员识别相关症状、通过广播和手机发布高温预警,并向农民提供补水、休息以及选择较凉时段工作的实用信息。

研究还提到,农村地区长期缺水、前往医疗设施交通不便,以及遮阳帽、遮阳棚等防护设备资金有限。研究人员提出,政府可筹资购买帽子、水容器和本地建造的遮阳棚,以在不显著增加财政负担的情况下提升防护水平。
此外,研究指出,赞比亚医疗系统长期更侧重传染病防控,职业环境风险如中暑相对容易被忽视。研究人员建议卫生部门将高温明确视为健康风险,收集常规数据,并与气象部门合作提供预警与基本安全指导;同时推动气候与健康相关机构协同,以便在热病发生前开展社区层面的准备。
研究也记录了农民提出的本地应对方式,包括在农场搭建传统遮阳棚、挖掘更多水井、使用陶罐等容器储水,以及用湿布或芦苇包裹水瓶以保持饮用水凉爽。研究人员认为,这些做法可作为低成本适应策略进一步加强与推广。
本文信息源自《对话》(The Conversation)网站文章(知识共享许可协议):https://theconversation.com/zambias-farmers-are-working-in-dangerous-heat-how-they-can-protect-themselves-273587。
