8种提升饮水健康益处的食材,除了柠檬之外的选择

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喝足够的水对健康非常重要,但纯水无味常让人觉得枯燥。除了柠檬外,加入其他食材或香料不仅能让饮水更美味,还能为身体补充额外的营养和健康益处。

1. 姜黄

姜黄是一种常见的金黄色香料,含有强效抗氧化成分姜黄素。将姜黄加入水中,有助于减轻炎症,缓解疼痛,同时还能降低血糖和胰岛素水平。你可以将姜黄粉搅拌入温水中,作为营养丰富的晨饮,或者用姜黄茶包泡水饮用。

2. 黄瓜片

在家自制黄瓜水,带来清爽口感和多重健康益处。黄瓜含水量高,能增强身体的水分补给,同时富含纤维,有助于消化和体重管理。黄瓜水还有助于维持健康的血压。建议将切片黄瓜放入水壶中冷藏,随时享用清凉饮品。

3. 奇亚籽

奇亚籽是可食用的小种子,遇水会膨胀,富含抗氧化物、维生素、矿物质和欧米伽-3脂肪酸。常吃奇亚籽有助于提高骨密度,降低心脏病风险。奇亚籽富含可溶性纤维,促进消化健康,降低胆固醇,并支持肠道功能。制作奇亚籽水时,将一汤匙奇亚籽搅入一杯水中,静置几分钟让其膨胀。

4. 苹果醋

苹果醋是由发酵苹果汁制成的酸性液体,含有醋酸。它能为水增添酸爽口感,同时帮助调节血糖和维持健康体重。由于苹果醋酸性较强,饮用前应稀释,建议每8盎司水加入约一汤匙苹果醋。

5. 姜

姜常用于烹饪和泡茶,具有抗炎作用,可减轻关节炎疼痛。姜中的姜辣素和姜酚有助于促进肠道健康,缓解胃部不适。可以将新鲜姜片浸泡于冷水中,或将姜粉搅入热水饮用。

6. 黑胡椒

黑胡椒由胡椒粒制成,加入水中能带来辛辣口感及潜在健康益处。黑胡椒具有抗炎作用,有助于大脑功能和肠道健康,还具抗菌效果,能保护身体免受感染。此外,黑胡椒可能降低血糖水平,提高胰岛素敏感性。可将整颗胡椒粒泡入热水中,冷藏后作为清凉饮品。

7. 蜂蜜

蜂蜜是感冒时热水的理想搭配。研究表明,蜂蜜能缓解咳嗽症状,舒缓喉咙痛。蜂蜜含有抗氧化物,能降低炎症,增强免疫功能,还具抗病毒、抗菌和抗真菌特性。将一勺蜂蜜加入热水中搅拌饮用,但因含糖量高,建议适量使用。

8. 水果

如果厌倦了柠檬水,可以尝试其他水果搭配,如蔓越莓橙子或青柠蓝莓组合。柑橘类水果富含维生素C和水分,有助于增强免疫系统,预防感染。将切片水果放入大水瓶或水壶中冷藏数小时,让水吸收水果香味,全天饮用,既美味又补水。


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