MASH（代谢功能障碍相关脂肪性肝炎）是一种严重的非酒精性脂肪肝疾病，肝脏中过多的脂肪导致炎症。

大约有5%的美国成年人患有MASH，且许多人没有明显症状。如果不加以治疗，病情可能发展为严重的肝硬化。MASH还会增加糖尿病和心脏病的风险。

长期以来，饮食和运动一直是改善MASH患者肝脏健康的唯一方法。去年，Rezdiffra（瑞泽替罗）成为首个获得FDA批准的MASH治疗药物。该药物需与生活方式改变结合使用，而非替代。

作为一名生活方式医学专家，我强烈推荐通过饮食和运动来改善健康——仅减轻5%至10%的体重，就能显著减少肝脏脂肪和炎症。

具体做法包括多吃水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白，避免摄入高饱和脂肪和高糖食物。

饮品方面，应避免饮酒，而咖啡可能有益。最新研究显示，咖啡有助于减轻肝脏炎症和纤维化。

此外，运动也能帮助减少肝脏脂肪。每周至少进行三次、每次30分钟的锻炼，有助于改善健康状况。

对于早期MASH患者，这些生活方式的改变可以逆转部分肝脏损伤和炎症，使肝功能检测恢复正常，但肝脏疤痕可能无法完全愈合。

彻底改变生活方式并非易事，我建议从逐步替换食物开始，然后在饭后或日常中安排短时运动。这些小改变能帮助养成可持续的习惯。你还可以邀请亲友一起参与，互相监督和支持。

记住，保持持续性是关键，见效需要时间。

——Sohaib Imtiaz 医学博士，Verywell Health首席医疗官