肠道微生物群

科学 2026-02-25

一项基于PREDIMED-Plus项目的前瞻性队列研究显示，较高摄入特级初榨橄榄油的老年人在两年随访中认知功能下降较慢且肠道微生物多样性更高，而较多摄入普通精炼橄榄油则与微生物多样性下降和认知衰退加快相关。