801 Chophouse 母公司801 Restaurant Group在美国堪萨斯区破产法院申请第11章破产保护，负债约1870万美元、资产约1500万美元。公司称，此次申请旨在重组债务，除此前已关闭的两家门店外，其余餐厅目前维持正常运营。

2026年4月2日全国卷饼日，多家连锁餐饮品牌在美国推出免费配送、买一赠一及折扣等促销活动，吸引消费者以优惠价格享用卷饼。

3月美国餐饮整体客流同比下滑2.3%，多家连锁称高油价正在挤压消费者外出就餐支出，但也有品牌同店销售逆势增长。

我在Olive Garden和Red Lobster分别点了虾肉阿尔弗雷多、开胃菜和甜点，看看哪家连锁店性价比更高。

从大型连锁到独立餐厅，美国各类餐饮企业正加速推出小份量、低价格菜单，以应对消费者预算压力、健康需求及用餐习惯变化。