格罗夫纳集团称肥料短缺或推高明年全球食品价格 英国农户成本已涨至70%
格罗夫纳集团执行受托人马克·普雷斯顿表示,伊朗战争引发的霍尔木兹海峡航运受阻压缩肥料供应,英国肥料价格自2月底以来上涨50%至70%,对明年食品价格的影响或将显现。
研究:部分加拿大人愿意尝试昆虫食品,但纳入日常饮食比例较低
康考迪亚大学研究团队在蒙特利尔对252名成年访客调查发现,44%受访者表示愿意尝试昆虫食品,但仅27%愿意将其作为日常饮食的一部分。受访者更偏好昆虫成分不可见的粉末类产品,厌恶感仍是主要障碍。
伊朗冲突推升能源成本 全球食品价格面临新一轮压力
美国在伊朗的军事行动及由此引发的中东紧张局势,正通过扰乱霍尔木兹海峡航运推高石油、天然气和化肥等关键大宗商品价格,相关成本上升正逐步传导至全球食品体系。
伊朗冲突扰乱霍尔木兹化肥运输 或加剧全球食品通胀
伊朗冲突导致经霍尔木兹海峡的化肥运输受阻,分析人士警告,这一关键农资供应链的中断或在能源之外,为全球通胀增加新的压力。
高通胀与货币暴跌交织:伊朗经济困局加剧引发大规模抗议
伊朗里亚尔在一年内大幅贬值、通胀率飙升,食品价格上涨压缩民众生活空间,经济困境被多方视为近期抗议浪潮的重要诱因。
