一项由波兰和西班牙科研团队开展的研究显示，来源于塑料水瓶等日常用品的微塑料，可能对胰腺造成直接损伤，并通过影响胰腺功能与糖尿病、肥胖等代谢性疾病相关联。

研究指出，此前已有多项研究将微塑料与激素失调、糖尿病、中风以及多种癌症等不良健康结局联系起来，但大多停留在相关性层面，尚未明确直接因果机制。本次研究聚焦塑料瓶主要成分——聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）微塑料，试图在器官和细胞水平上验证其潜在毒性。

以猪为模型评估胰腺毒性

科研人员选择猪作为实验模型，理由是猪在胰腺功能和代谢特征方面与人类具有较高的生理相似性。研究团队将猪的胰腺暴露于不同剂量的PET微塑料，观察脂肪积累、细胞毒性变化以及整体代谢功能的改变。

根据发表在《BMC基因组学》期刊上的论文，实验中猪被分别给予低剂量或高剂量PET微塑料，持续时间为四周。低剂量组每日摄入0.1克，高剂量组每日摄入1克。

发现剂量依赖性细胞损伤

研究结果显示，PET微塑料对猪胰腺细胞具有直接毒性作用。论文称，PET微塑料可在胰腺内诱导大量细胞死亡，并导致器官功能出现明显紊乱。

蛋白质组学分析显示，PET微塑料对参与关键胰腺功能的多种蛋白质丰度产生影响，且呈剂量依赖性变化。研究报告称，在低剂量暴露下，有7种蛋白质的丰度发生改变；在高剂量暴露下，受影响的蛋白质增至17种。

脂肪异常积累及炎症迹象

研究人员还观察到，暴露于PET微塑料后，胰腺组织内出现脂肪滴异常积累。论文指出，脂肪滴的这种异常堆积与胰岛素分泌受损以及葡萄糖代谢障碍相关联。

此外，研究团队表示，实验结果提示PET颗粒可能在细胞层面诱发胰腺炎症反应，但具体机制仍有待进一步阐明。

研究总结认为，这些发现提示了一条“微塑料可能引起代谢紊乱的新途径”，为理解微塑料与代谢性疾病之间的潜在联系提供了新的实验依据。

呼吁关注微塑料污染健康影响

研究人员表示，上述结果在猪模型中获得，提示在人类中可能存在类似生物学效应。他们呼吁政策制定者和监管机构在评估环境风险时，更多考虑日益增加的微塑料污染对健康的潜在影响。

研究团队同时指出，仍需开展更多研究，以进一步厘清微塑料在食物链中的积累过程及其对机体代谢系统的具体作用路径。