高血糖，也称为高血糖症，常见于糖尿病患者。通常，食物中的葡萄糖进入血液后，在胰腺分泌的胰岛素帮助下进入细胞。 糖尿病患者的这一过程受阻，导致血糖水平升高。限制某些食物的摄入有助于控制血糖。 白面粉玉米饼 简单碳水化合物易被消化，迅速提升血糖。限制精制谷物等简单碳水化合物有助于控制高血糖。精制谷物加工过程中通常会去除纤维，而纤维能减缓消化，防止血糖骤升。 白面粉玉米饼由精制谷物制成，但不必完全避免。

大多数美国人摄入了过多的添加糖。如果你想减少糖分摄入，或者因为健康原因需要监控血糖水平，可能会考虑减少水果的摄入量。 水果和含有添加糖及精制糖的食品（如苏打水、糖果和饼干）都含有简单碳水化合物。然而，水果富含重要的营养素和纤维，是健康的选择。 纤维能减缓水果中糖分的吸收 水果含有一种叫果糖的糖分，同时富含水分、抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维，有助于健康。乔治亚大学临床教授兼营养学主任Emma M.

每天吃快餐看似方便，能避免漏餐，但研究表明，这种饮食习惯会对身体造成严重影响，增加慢性疾病风险，导致营养不良，甚至缩短寿命。 1. 体重增加、肥胖和BMI升高 研究显示，快餐摄入与体重增加、体质指数（BMI）升高和肥胖密切相关，快餐是导致体重增加和肥胖的重要可控因素。 许多快餐含高热量，使用加工肉类和精制碳水化合物，含糖、钠、总脂肪、饱和脂肪和反式脂肪含量高，而必需营养素和纤维含量低，这些都促使体

一些无糖茶因其丰富的抗氧化成分，有助于自然降低血糖。绿茶、红茶和洛神花茶是其中的佼佼者，特别适合糖尿病患者或有糖尿病风险的人群。 1. 绿茶 绿茶色泽清淡，富含抗氧化物质。它含有儿茶素，能提升胰岛素敏感性；其中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）有助于将血液中的葡萄糖转运到细胞中用于能量，降低血糖并提高胰岛素利用效率。 研究显示，饮用绿茶或服用绿茶提取物可降低血糖水平，减少2型糖尿病和肥胖的风险

Ozempic 和 Mounjaro 是用于治疗2型糖尿病的药物，但它们因减重效果显著而广受关注。 Ozempic、Mounjaro、Wegovy、Zepbound 和 Saxenda 属于一种新型药物类别，称为GLP-1受体激动剂。这些药物通常每周注射一次（Wegovy也有每日口服片剂），是目前最有效的糖尿病和体重管理药物，减重幅度平均在6%到20%之间，具体取决于所用药物。不过，只有Wegov

这些温暖的香料不仅能增添食物风味，肉桂和肉豆蔻还可能帮助降低血糖水平。两者各有益处，但研究显示肉桂在控制血糖方面可能更为有效。 肉桂如何降低血糖 每天食用肉桂与降低高血糖风险有关，这对糖尿病患者或有糖尿病风险的人尤为重要。一项综述发现，2型糖尿病和糖尿病前期患者每天摄入肉桂后，血糖水平显著下降。 糖尿病患者要么自身胰岛素分泌不足，要么细胞对胰岛素反应不佳。肉桂可能在体内模拟胰岛素的作用，帮助将血糖

一项动物实验显示，塑料瓶主要成分PET微塑料对猪胰腺具有剂量依赖性毒性作用，或为微塑料与代谢紊乱之间提供新的潜在机制线索。