石榴汁与蔓越莓汁:哪种更有益心脏和泌尿健康?

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石榴汁和蔓越莓汁都能帮助保护细胞免受炎症和损伤,但它们各有侧重。石榴汁以促进心脏健康著称,而蔓越莓汁则因有助于泌尿系统健康而闻名。

石榴汁更有益于心脏健康

石榴汁富含强效抗氧化剂,能保护血管并减少氧化应激(体内不稳定分子与抗氧化剂失衡)。长期氧化应激会导致血管硬化,增加心脏病风险。石榴汁中的抗氧化剂能保护心脏和血管细胞免受损害。

石榴汁对心脏的好处包括:

  • 保持血管弹性: 健康的动脉能正常放松,促进血液流通。
  • 降低血压: 研究显示石榴汁能降低收缩压和舒张压。
  • 减缓斑块形成: 石榴有助防止低密度脂蛋白(“坏”胆固醇)转化为堵塞动脉的斑块,减少心脏病发作风险。

蔓越莓汁更有益于泌尿和膀胱健康

蔓越莓汁最为人知的是预防尿路感染(UTI)的功效。它支持泌尿和膀胱健康的方式包括:

  • 降低复发性尿路感染风险: 研究表明,蔓越莓汁能将复发性尿路感染风险降低约32%,尤其适合女性、儿童及高风险人群。
  • 防止细菌附着膀胱壁: 蔓越莓中的独特抗氧化物质能阻止大肠杆菌等细菌附着膀胱壁,细菌无法附着则会被冲刷排出,避免感染。
  • 支持膀胱舒适度: 部分研究显示,蔓越莓汁可能减轻膀胱过度活跃或膀胱炎患者的尿急和尿频症状。

石榴汁与蔓越莓汁中的抗氧化剂

石榴和蔓越莓都富含多酚、类黄酮和单宁等抗氧化剂,这些天然植物化合物能保护细胞免受炎症和氧化应激的伤害。

如何选择更健康的果汁

选择果汁时,应选购100%纯果汁且无添加糖的产品。市售的蔓越莓和石榴果汁饮料常含有额外糖分,会降低健康益处。

你也可以选择低糖的果汁浓缩液或冻干粉,这些通常含有抗氧化剂且天然糖分较少,健康食品店或网店均有售。

大多数研究建议每日饮用约120-240毫升石榴汁或240-300毫升蔓越莓汁。

若不喜欢浓烈酸味,可将浓缩果汁或粉末加入自制沙拉酱(如橄榄油和醋调味)、蛋白质奶昔、气泡水、白开水或冰茶中调味。

若选择补充剂,需注意加工过程中部分有效成分可能流失,影响效果。美国食品药品监督管理局(FDA)不对膳食补充剂的安全性和有效性进行预先检测,建议选择信誉良好的品牌,并在使用前咨询医生。

安全注意事项

适量饮用这两种果汁对大多数人是安全的,但过量可能导致血糖升高、胃部不适或腹泻。

服用高浓度果汁或补充剂前,应咨询医生,因其可能影响某些药物的效果,尤其是:

  • 降压药
  • 抗凝血药(如华法林)
  • 降胆固醇药物(他汀类)

蔓越莓汁适合预防尿路感染,但不适合治疗感染。如怀疑感染,应及时就医,不应仅依赖果汁或补充剂。

孕妇或哺乳期妇女应谨慎使用高浓度提取物,因高剂量安全性尚未充分研究。建议适量饮用纯果汁或食用整颗水果,并在服用补充剂前咨询医生。


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