生活

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我们拥有一家民宿。在40岁前创业并拥抱我们的“奶奶工作”,是我们做过的最棒的决定

我们拥有一家民宿。在40岁前创业并拥抱我们的“奶奶工作”,是我们做过的最棒的决定

我们大部分时间都以为民宿是由和蔼可亲的老太太经营,坐落在家族传承多代的宽敞庄园里。直到2022年,我们姐妹俩——克里斯汀和凯瑟琳——打破了电影和书籍中的刻板印象,买下了一座百年庄园,分别在32岁和24岁时成为了民宿老板。 我们从未想过在40岁之前会拥有“奶奶工作”,但这却是我们做过的最明智的决定。 几个月内,我们买下了房产并成为了民宿经营者 成为民宿老板之前,我们住在家乡的一栋两单元平房里合租,节

9种高蛋白谷物和种子,助力能量补充与日常营养

9种高蛋白谷物和种子,助力能量补充与日常营养

谷物和种子不仅富含蛋白质,还含有丰富的纤维和其他重要营养素。每天摄取足够的蛋白质有助于支持细胞修复、新陈代谢、体液平衡,以及骨骼、肌肉和皮肤的结构健康。 1. 燕麦 燕麦虽不常被视为谷物,但实际上是由燕麦种子制成的高蛋白全谷物。每杯干燕麦含有约10.5克蛋白质,同时提供大量纤维。除了直接食用燕麦粥外,还可以将干燕麦加入奶昔或制作蛋白质能量球。 2. 南瓜子 南瓜子是一种高蛋白食物,每盎司含近9克蛋

吃牛油果吐司配鸡蛋后血糖会发生什么变化?

吃牛油果吐司配鸡蛋后血糖会发生什么变化?

含有健康脂肪、蛋白质和纤维的食物(如鸡蛋、牛油果和全麦吐司)能够减缓简单碳水化合物的吸收速度,让你更长时间感到饱腹,从而使血糖在较长时间内缓慢且稳定地上升。 牛油果吐司配鸡蛋有助于稳定血糖水平 牛油果吐司配鸡蛋是维持血糖平衡和全天保持能量的理想选择。 牛油果含有脂肪和纤维,能减缓消化,防止血糖快速飙升,提供持久稳定的能量。 鸡蛋含有蛋白质和脂肪,能减缓碳水化合物的吸收,且几乎不含碳水化合物,对血糖

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暴风雪天对职场父母的影响:8位《商业内幕》父母的应对之道

暴风雪天对职场父母的影响:8位《商业内幕》父母的应对之道

一场大规模暴风雪不仅给美国的旅行者带来了混乱,也让那些孩子因雪天停课的职场父母们面临巨大挑战。 我联系了《商业内幕》新闻编辑部的同事们,了解大家是如何在工作与照顾孩子之间找到平衡,同时让孩子们在家中保持娱乐的。 从在浴室里做手工,到孩子们用座机给朋友打电话,再到父母取消非必要会议并关闭摄像头,这就是我们的应对方式。

凤尾鱼与沙丁鱼:哪种更健康?

凤尾鱼与沙丁鱼:哪种更健康?

罐装鱼类如沙丁鱼和凤尾鱼,是方便且经济的选择,能为餐点和小吃增添鲜美风味。两者都富含多种必需营养素,但哪一种更健康呢? 凤尾鱼与沙丁鱼的区别 凤尾鱼和沙丁鱼都是体型较小的油脂丰富鱼类,可以新鲜食用或经过保存处理。 临床营养师Shelly Wegman表示:“沙丁鱼体型稍大,肉质白色,味道较为温和;凤尾鱼则细长且圆润,肉色偏红灰,味道更浓烈。” 沙丁鱼通常在装罐前经过蒸煮,装在油或水中;而凤尾鱼则是

作为营养师,我最喜欢的抹茶拿铁高蛋白添加法

作为营养师,我最喜欢的抹茶拿铁高蛋白添加法

抹茶拿铁因其独特的风味和健康益处,最近在社交媒体上非常流行,尤其是高蛋白草莓抹茶拿铁备受关注。 抹茶具有浓郁的泥土香味,能与多种食材完美搭配。它富含抗氧化物质,具有抗炎作用。加入额外的蛋白质后,这种组合成为我非常推荐的健康饮品。 如果你想尝试一种高蛋白抹茶饮的新做法,我这里有一款富含蛋白质的椰香香草抹茶拿铁食谱。这款饮品也可以作为咖啡的替代品,帮助你整个上午保持活力。 椰香香草抹茶拿铁食谱及营养价

服用鱼油或能延缓衰老——尤其结合这两种习惯效果更佳

服用鱼油或能延缓衰老——尤其结合这两种习惯效果更佳

根据一项最新研究,服用鱼油补充剂(也称为Omega-3)的人群显示出生物学衰老速度较慢。研究人员还发现,将鱼油与维生素D补充剂和锻炼结合使用,对延缓衰老的效果更为显著。 克利夫兰诊所的老年医学专家Kenneth Koncilja博士向Verywell解释,生物学衰老是指身体随着时间推移所经历的正常变化,是身体对时间影响的适应过程。 他补充道,生物学年龄不同于实际年龄(即你活了多少年),而是衡量整体

高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

如果你经常逛冰淇淋区,可能已经注意到高蛋白冰淇淋和其他“健康冰淇淋”开始出现在曲奇奶油等传统口味旁边。 俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的注册营养师萨曼莎·科克伦(Samantha Cochrane)表示,高蛋白冰淇淋通常含有高蛋白的超滤牛奶、乳清蛋白或酪蛋白,同时脂肪和糖分较低。 “如果你想吃甜点,但又需要减少糖分或脂肪摄入,高蛋白冰淇淋是个不错的选择,”科克伦告诉Verywell。“不过,满足感