生活

作为营养师,我最喜欢的抹茶拿铁高蛋白添加法

作为营养师,我最喜欢的抹茶拿铁高蛋白添加法

抹茶拿铁因其独特的风味和健康益处,最近在社交媒体上非常流行,尤其是高蛋白草莓抹茶拿铁备受关注。 抹茶具有浓郁的泥土香味,能与多种食材完美搭配。它富含抗氧化物质,具有抗炎作用。加入额外的蛋白质后,这种组合成为我非常推荐的健康饮品。 如果你想尝试一种高蛋白抹茶饮的新做法,我这里有一款富含蛋白质的椰香香草抹茶拿铁食谱。这款饮品也可以作为咖啡的替代品,帮助你整个上午保持活力。 椰香香草抹茶拿铁食谱及营养价

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服用鱼油或能延缓衰老——尤其结合这两种习惯效果更佳

服用鱼油或能延缓衰老——尤其结合这两种习惯效果更佳

根据一项最新研究,服用鱼油补充剂(也称为Omega-3)的人群显示出生物学衰老速度较慢。研究人员还发现,将鱼油与维生素D补充剂和锻炼结合使用,对延缓衰老的效果更为显著。 克利夫兰诊所的老年医学专家Kenneth Koncilja博士向Verywell解释,生物学衰老是指身体随着时间推移所经历的正常变化,是身体对时间影响的适应过程。 他补充道,生物学年龄不同于实际年龄(即你活了多少年),而是衡量整体

高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

高蛋白冰淇淋真的更健康吗?专家来解答

如果你经常逛冰淇淋区,可能已经注意到高蛋白冰淇淋和其他“健康冰淇淋”开始出现在曲奇奶油等传统口味旁边。 俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的注册营养师萨曼莎·科克伦(Samantha Cochrane)表示,高蛋白冰淇淋通常含有高蛋白的超滤牛奶、乳清蛋白或酪蛋白,同时脂肪和糖分较低。 “如果你想吃甜点,但又需要减少糖分或脂肪摄入,高蛋白冰淇淋是个不错的选择,”科克伦告诉Verywell。“不过,满足感

香蕉面包与西葫芦面包:哪种更健康?

香蕉面包与西葫芦面包:哪种更健康?

香蕉面包和西葫芦面包都是常见的烘焙食品,由于含有水果和蔬菜,它们的营养价值略高于其他面包。在这两者中,西葫芦面包通常更健康,因为大多数配方中使用的糖分较少,同时提供更多的纤维、维生素和抗氧化物质。 香蕉面包和西葫芦面包有什么区别? 香蕉面包的做法多样,主要材料是捣碎的香蕉、面粉、鸡蛋、黄油或人造黄油,有时还会加入坚果。西葫芦面包则使用擦碎的西葫芦来增加面糊的湿润度,配合面粉、鸡蛋及其他配料制作。

最新膳食指南有哪些新变化?

最新膳食指南有哪些新变化?

2025-2030年美国膳食指南(DGA)于今年一月发布,同时推出了一个倒置的食物金字塔。这份10页的文件强调应多吃“真实食物”,限制添加糖和高度加工食品的摄入。 虽然新版指南延续了部分以往的建议,但也带来了显著变化——其中一些是积极的进步,另一些则缺乏充分的科学依据。 以下是新膳食指南的主要变化及其意义解析: 1. 蛋白质摄入目标提高,但蛋白质质量指导不够明确 新指南建议成年人每天摄入每公斤体重

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我走遍44个国家的奇妙目的地,却只有东南亚的一个岛屿俘获了我的心

我走遍44个国家的奇妙目的地,却只有东南亚的一个岛屿俘获了我的心

作为一名美国人,过去30年里我走访了44个国家,见识了许多令人难忘的地方。 但如果让我选择一个愿意一次又一次回访的地方,那一定是印度尼西亚的巴厘岛——一个融合了丰富文化、自然美景和既充满活力又让人放松的生活节奏的岛屿和省份。 2023年我在巴厘岛待了一个月,彻底爱上了这里。以下是让我这次巴厘岛之旅如此特别的原因。 美食令人难以忘怀 我在巴厘岛最喜欢的一餐来自街头小贩。爪哇风味的Tahu Tek,包

吃富含胆碱的食物如鸡蛋对大脑的影响

吃富含胆碱的食物如鸡蛋对大脑的影响

鸡蛋含有多种必需营养素,包括蛋白质和健康脂肪,因此成为许多人早餐的首选。最新研究发现,鸡蛋黄中特有的胆碱可能是延缓大脑衰老、促进健康的重要因素。 胆碱水平低或预示早期阿尔茨海默症风险 发表在《Aging and Disease》期刊上的研究指出,肥胖者血液中的胆碱水平明显低于体重正常者。研究合著者、亚利桑那州立大学Banner神经退行性疾病研究中心的Jessica M. Judd博士表示,胆碱水平

2026巴黎时装周四大最佳造型与三大失误

2026巴黎时装周四大最佳造型与三大失误

一月份有许多令人不快的事情,比如冬季风暴导致的超市混乱。 不过,也并非全是坏消息。新年的开始也带来了时尚的新篇章。而在法国举办的为期一周多的时装秀,无疑是展示这一切的最佳方式。 2026年巴黎男装周将于1月20日至25日举行,紧接着1月26日至29日则是巴黎2026春季高级定制周。 当然,到目前为止,一些最引人注目的造型并非出现在T台上,而是由现场的明星们穿着展示。 以下是我们看到的最佳与最差造型

睡前应避免的10种食物及健康建议

睡前应避免的10种食物及健康建议

睡前吃错食物,比如披萨或冰淇淋,可能会影响睡眠,导致夜间消化不良或体重增加。了解哪些食物应避免,有助于保证良好的睡眠和更健康的身体。 1. 披萨 披萨是许多人的宵夜首选,但它可能干扰睡眠,尤其是对每周有三分之一美国人经历胃酸反流的人来说。番茄酱的酸性可能刺激胃部,引发胃灼热、反流和消化不良。披萨脂肪含量高,消化时间长,若饭后立即躺下,风险更大。 2. 冰淇淋 睡前大量食用冰淇淋会扰乱睡眠并导致体重