长期每天服用锌补充剂可能对健康带来显著风险。

1. 可能导致铜缺乏

• 过量锌会阻碍身体吸收铜，铜是产生能量、分解铁和制造结缔组织所必需的矿物质。
• 铜缺乏可能引发高胆固醇、协调障碍、骨质疏松等多种健康问题。
• 长期口服锌补充剂、使用含锌的皮肤产品（如痤疮和伤口护理产品）或含锌的义齿膏超过几周，都可能导致铜缺乏。

2. 可能出现血细胞数量减少

• 连续数月服用锌可能导致红细胞减少（贫血）或白细胞减少（白细胞减少症）。
• 这是因为长期服用锌会耗尽血液中的铜。
• 如果在服用锌期间被诊断出贫血或白细胞减少，应立即停止服用锌，医生可能会建议补充铜以纠正血液异常。

3. 免疫系统可能变弱

• 锌在调节免疫系统中起关键作用。
• 锌摄入过多或过少都会降低免疫反应，增加患病风险。
• 高剂量锌会干扰体内帮助抵抗感染的免疫细胞（淋巴细胞和干扰素γ），从而削弱免疫力。

4. 胆固醇水平可能发生变化

• 长期补锌可能影响胆固醇水平。
• 每天口服或外用50毫克锌数周，可能降低“好”胆固醇（高密度脂蛋白，HDL），对心脏健康不利。
• 但长期服用较低剂量锌可能降低“坏”胆固醇（低密度脂蛋白，LDL），有助于降低心脏病风险。

5. 可能出现神经系统疾病

• 过量锌导致的铜缺乏会损害大脑或脊髓。
• 长期服用锌与脊髓损伤（脊髓病）、神经痛（神经病变）和视神经病变等神经系统疾病相关。
• 与血液疾病不同，锌引起的神经问题通常不可逆，即使停止服用锌也难以完全恢复。

6. 可能出现胃肠道反应

• 服用锌超过六周可能引起胃痛、恶心、呕吐和腹泻。
• 高剂量锌还可能导致胰腺炎。
• 吸入含锌的鼠药可能导致肝衰竭甚至死亡。

7. 前列腺癌风险可能增加

• 男性每日摄入超过75毫克元素锌，可能增加患前列腺癌的风险。

我应该服用多少锌？

• 专家根据年龄、性别及是否怀孕或哺乳，推荐每日摄入锌的量，称为推荐膳食摄入量（RDA）。
• RDA是维持健康所需的每日锌摄入量。
• 还有一个安全上限（UL），即每日锌摄入的最高容许量。
• 超过UL的锌摄入（包括食物和补充剂）可能降低铜水平，损害免疫系统和整体健康。
• 请注意，许多膳食补充剂、护肤品和常见食物都含有锌。
• 例如，牡蛎、海鲜和肉类富含锌，3盎司生牡蛎含锌33毫克，接近成人UL值。