吃胡萝卜能让你自然晒黑吗?
胡萝卜不会让你拥有自然的阳光古铜色肌肤,但如果摄入过多,可能会让皮肤呈现黄橙色。这种无害的现象称为胡萝卜素血症,是由于体内β-胡萝卜素积累引起的,恢复正常肤色可能需要数月时间。 每天吃胡萝卜对皮肤有什么影响? 每天吃几根胡萝卜会逐渐改变你的肤色。胡萝卜富含β-胡萝卜素,这种物质赋予胡萝卜橙色。克利夫兰诊所人类营养中心的注册营养师Beth Czerwony表示,“大多数人每天摄入10到20毫克β-胡
一位营养师两年前戒掉超加工食品:他坚持的习惯与放弃的做法
两年前,注册营养师Rob Hobson了解到大量食用超加工食品与多种慢性健康问题有关后,决定将其从饮食中剔除。 超加工食品(UPFs)没有统一的定义,但通常指经过工业加工,含有家中厨房找不到的成分的食品。这类食品通常经过大量营销,保质期长,并设计成含有让人难以抗拒的糖、盐和脂肪的组合。除了明显的冷冻披萨,像包装面包这类食品也可能属于此类。 在戒掉超加工食品的前三个月,Hobson尽量从头开始烹饪,
肉豆蔻与肉桂:哪种香料更有助于血糖控制?
这些温暖的香料不仅能增添食物风味,肉桂和肉豆蔻还可能帮助降低血糖水平。两者各有益处,但研究显示肉桂在控制血糖方面可能更为有效。 肉桂如何降低血糖 每天食用肉桂与降低高血糖风险有关,这对糖尿病患者或有糖尿病风险的人尤为重要。一项综述发现,2型糖尿病和糖尿病前期患者每天摄入肉桂后,血糖水平显著下降。 糖尿病患者要么自身胰岛素分泌不足,要么细胞对胰岛素反应不佳。肉桂可能在体内模拟胰岛素的作用,帮助将血糖
每天食用酸奶的4大健康益处
酸奶是一种受欢迎的乳制品,通过在细菌酸奶菌种中发酵牛奶制成。细菌发酵乳糖(一种天然的牛奶糖分),产生乳酸,使牛奶中的蛋白质凝结,形成酸奶特有的酸味和质地。酸奶可以用不同种类的牛奶制作。 酸奶富含钙和蛋白质,还能促进肠道内有益益生菌的生长,带来多种健康益处。 1. 促进消化 酸奶含有多种益生菌,有助于改善肠道健康。经常食用酸奶的人,尤其是肠易激综合征患者,可能会感受到症状的缓解。益生菌还能帮助缓解慢
杏仁 vs. 杏仁奶:哪种更有营养?
整颗杏仁和杏仁奶各有营养优势:杏仁在蛋白质、健康脂肪和纤维方面更胜一筹,而强化杏仁奶则在钙和维生素D含量上更突出。根据你的健康目标和饮食需求,两者都可以合理地出现在日常饮食中。
